在今年的全国“两会”上，政协委员冯骥才提案：对于进入国家非物质文化遗产名录的遗产，要借鉴联合国教科文组织的管理方式，成立专门管理机构，组织专家进行长期、定期的监督、监管，并建立黄牌警告和红牌除名的制度，以保持我国文化遗产的纯洁性。

人们不禁要问，国家大力保护的“非遗”究竟出了什么问题？民间美术研究专家王今栋给出的答案是：如今的“非遗”变味了。

颜色变味的钧瓷

王先生指出，日本人特别崇拜钧瓷，民间甚至有“家有千财万贯，不如钧瓷一片”的说法。因此，他们千方百计想把钧瓷的制造工艺学到手。当来中国参观钧瓷厂时，日本专家往往先把鞋底涂上胶，好粘些钧瓷的材料回去化验。

在王先生眼中，如今钧瓷的问题不是怕被别人模仿了，而是传承人没能传承传统工艺，自己把传统技艺给“丢”了。王先生向笔者展示了一个工艺美术大师的钧瓷作品，其底部是白色的釉。王先生解释道，传统的钧瓷底部是不上釉的，呈芝麻酱色。底部上釉的钧瓷看似很有整体感，却丢失了传统钧瓷厚重、结实的韵味。

除此之外，钧瓷的烧制方法也变味了。过去是用煤来烧钧瓷，煤窑似馒头状，在窑两边分别点火，因而窑内的火温不一致，煤中的矿物质元素氧化还原后可在钧瓷上显现出各自的特点，往往出现让人意想不到的颜色，行话称“窑变”。王先生拿出了三个老钧瓷来举例：虽然它们是在一个匣钵里烧制的，但颜色很不一样。如今则是用方方正正的大煤气窑来烧钧瓷，窑内的火温基本一致，钧瓷上无法出现多样的颜色变化。

王先生认为，造成钧瓷传统技艺失传的主要原因是那些继承人文化水平太低。“他们大多数人文化水平低，很难去总结传统工艺的特点后再去继承，只是跟着师傅学表面的东西。”王今栋先生则认为，不仅是继承人不懂，就连现今许多所谓的专家都没有民间工艺的基本制作常识，往往会误导收藏爱好者。造型变味的面塑

王先生有一次去山西看面塑展，发现制作人现场就把面粉做成面塑了，这让他大惑不解。他立马就问制作人：“你知道面塑要蒸几次吗？”对方沉默了。王先生介绍道，传统的面塑制作方法是蒸三次，而且每次都是等面干了以后再蒸，最后一次干了后再开始彩绘。“如今这些工序都被省掉了，因此面塑没形了。”他解释道，传统方法可以保持面塑一百年不坏，还不长虫。

“不仅是不牢靠，连造型也变了。”王先生说：“如今的面塑多是些小动物、小花小鸟之类，就是照动物做的。”他介绍道，传统的面塑造型表现的不是现实生活里面存在的物体，带有很强烈的想象、神话的色彩。“如今有一些面塑既想传统又想写实，那就四不像了。”

材料变味的漆器

王先生小时候就是在大漆铺里长大的，一直看着大人做漆器，自己也尝试着做食盒等。“家里不管什么桌子、柜子都是漆器，可惜我上大学后家里穷，全都给卖了，一件都不剩。”

王先生说道，那时崇文门大街一条街都是跟漆器有关的店铺，外人还不让参观，因为大漆“咬”人，碰上要长泡。他介绍道，中国是产漆最丰富的国家，主要出自湖南，做漆器的历史也最悠久。大漆即是漆树的汁，它最适合用来做漆器的材料。“大漆就算放上五千年都不会变色，拿开水烫都没事，只要一抛光就亮了。”

“如今北京进大漆的渠道都没有了，真正的漆活没人会做，做的漆器都是用的化学漆。”王先生感叹道。