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叶英挺:金村窑与外销瓷


作者:叶英挺       来源于:中国艺术传播网

 

龙泉金村窑遗址

      龙泉金村窑兴起于五代北宋的一个重大原因之一,很可能由于“海上陶瓷之路”开辟以来,陶瓷外销贸易的激发。
      五代十国是中央军阀势力与南方沿海地方势力割据称雄的时代。北部中原政权兵戎相见,无暇他顾;南方地方势力,各自为政,摆脱中央控制,极力发展自身的经济产业,以巩固地方统治政权。吴越之地海岸线绵长,有杭州、越州、明州、台州、温州、福州等众多沿海港口,尤其明州(即今宁波)在唐时已成为我国海外贸易四大港口之一,又是“海上陶瓷之路”的主要始发港,因此,吴越发展海外贸易,占据得天独厚的地理条件优势。钱氏对发展海外贸易经济也十分重视,曾广为招徕海客,大兴舟楫商贾之利,并设立“博易务”进行管理,以至于“航海所入,岁贡百万”。由于有巨大的经济利益可图,一些与掌握军政大权有关的皇家亲贵、朝臣官员、地方豪绅等特权阶级人物也纷纷参与对外贸易活动。
      中国瓷器出口就其费用与安全来说,海路要优于陆路。海上贸易的拓展使晚唐五代时期的陶瓷成为与丝绸、茶叶比肩的大宗出口商品,此已为一系列考古发掘所证实。如1973年至1975年,在今宁波(即明州)姚江海运码头附近出土了700多件唐五代瓷器。在温州湾的洞头岛海域,也出土了不少唐五代的青瓷碎片。现代世界性考古成果表明:不管是陆上丝路所到的西亚,还是海上丝路东西洋航线所经历的东南亚、西亚、中东、东非沿海等每一处古址, 都发现大量唐五代时期的完整瓷器和碎片。之后宋元明时瓷器大规模的出口无疑亦只是循着唐五代时所开拓的路线、行销范围有所扩大而已。
      五代吴越瓷器的输出毋庸置疑主要为越窑青瓷,但除越窑青瓷而外,还应存在不少“越窑系青瓷”,浙江范围内的瓯窑、婺州窑、龙泉窑应该都是从属于这一窑系的。日本著名陶瓷学家三上次男《陶瓷之路》一书即对越窑青瓷和越窑系青瓷有所区分,并对海外出土的越窑系青瓷作了大量的介绍,提到出土唐五代越窑系青瓷的地点有埃及福斯塔特、爱扎布、库赛尔、东非沿海、伊拉克、印度尼西亚、日本等多处。所出土的越窑系青瓷器形种类如瓜棱形执壶、撇口斜腹碗、荷花碗、葵口碗、刻花盒、水盂等,不仅是唐五代越窑青瓷的典型品种,与同时代的瓯窑青瓷、婺州窑青瓷、龙泉窑青瓷也相吻合或部分重合。只是“越窑系”青瓷在胎釉造型工艺纹饰及种类等各方面都与越窑青瓷相近,而外界对其认识又几乎处于空白,所以很难辨析其中的异同,要明晰具体窑口非常困难。
      从相关考古资料来看,譬如宁波东门口码头遗址中,在出土“太平通宝”、“至道元宝”、“景德元宝”、“天禧通宝”等钱币的宋代地层中,除了越窑瓷器碎片,还有龙泉窑青瓷。这说明在北宋初期,龙泉青瓷已和越窑青瓷一同出口,而龙泉青瓷对外输出的起始时间则很可能早自五代。理由有二:
      其一从地理条件上看,龙泉地处瓯江流域,瓷器水运至温州港或经由温州中转至明州港均十分便利,而当时的瓯窑青瓷亦很可能利用港口优势生产外销瓷。朱伯谦先生《龙泉窑青瓷》一书里指出,五代北宋早期金村淡青釉瓷器在制瓷工艺上明显受到瓯窑的影响,与瓯窑青瓷存在诸多相似之处。这其中的原因便很可能是受外销市场的刺激,有意模仿瓯窑生产出口青瓷。
      其二,五代龙泉青瓷具备外销瓷所应有的质量和规模。唐五代向外输出的瓷器与宋元时相比数量并不算多,古代地理环境险恶,运输条件简陋,加之瓷器易碎,经由漂洋过海的中国瓷器来之不易,非常珍贵,使用的对象也大多是皇室贵族等上流阶层。所以生产外销瓷需要拥有一定的技术优势,也即要求产品在质量上具有竞争力。龙泉窑在五代以前制作粗糙,基本处于自产自销状态,而至五代的淡青釉器,质量突飞猛进,生产规模也迅速扩展,很可能是出于外销竞争的结果。

南海1号出水龙泉窑青瓷、龙泉窑系青瓷

      值得关注的还有南海I号。这艘装有上千件各窑瓷器的沉船中,龙泉窑青瓷的数量不在少数,这其中,虽不排除一部分只能断为龙泉窑系的制品,但也有一部分与龙泉金村窑制品高度吻合,比如数量较多的划花盘碗、葵口盘碗,都是当时金村窑的主流产品,金村窑址遗存中这类盘碗的数量非常丰富。以下试举几例:


北宋/南宋早期龙泉窑荷纹碗     高6.9厘米 、口径16厘米

      敞口,弧腹,圈足,外壁光素,内面饰荷花纹,釉色莹翠鲜亮。此碗造型纹样在北宋晚期至南宋早期属一类典型,数量极多,荷纹刻划风格疏朗简淡,线条流畅婉转,秀逸高挑的荷花茎秆填饰篦划线。

荷纹碗标本     金村窑窑址采集

      刻划工整细腻,荷叶呈翻转姿态,颇有“一时回首背西风”之韵味。


北宋/南宋早期  龙泉窑划花葵口盘     高4厘米、口径19.6厘米

      敞口,口沿捺六个浅凹,浅弧腹,圈足,外壁光素,内面装饰划花图案,以葵口为基准,以双线弦纹构成六等分葵瓣,每瓣内饰卷草云纹,内底饰涡旋纹。釉面开片,玻璃质感强。此盘造型纹样亦是北宋晚期至南宋早期一类典型,金村窑标本中比比皆是,类似图案也见于碗类。

葵纹碗标本      金村窑窑址采集

      此种以双线弦纹勾勒葵瓣造型的手法,看起来似乎是岀筋葵口类器物的一种平面化与简化,与之呼应的还有葵瓣内如卷草又类云纹的图案,笔触十分随意,这些信息所呈现的即是该类器物生产在量上的追求。


南宋龙泉窑菊瓣式碟      高2厘米、口径10厘米

      碟敞口,口部外展,浅弧腹,暗圈足。内壁作菊瓣式,外壁刻条纹,内底装饰朵花。此类菊瓣式造型的运用一直延续至元明,外销瓷中常有所见,具体样式较宋时稍有变化,以多重菊瓣纹为主,尤其盘碗类装饰的菊瓣纹常呈放射状层层展开,满施器表。

菊瓣式碟标本      金村窑窑址采集

      以上几例器物在金村窑中均能采集到可资对照的残器标本。与五代北宋早期淡青釉器相比,这些器物和标本,无论装烧工艺还是造型纹饰风格都有一些变化,比如底足多为露胎,与早期的裹足满釉垫烧相比,显然粗糙了,同样是划花,前者纹样多细腻精致,后者偏向随意简单。这些变化的主要原因即可能是出于提高产量的需要。
      南海I号的沉没时间是南宋初年,根据是船上6000多枚各个时期的铜钱中,年代最晚的为“建炎元宝”。据考,“建炎元宝”的发行量极少,铸造时间在公元1127~1130年,即南宋建国的前三年,此时,高宗赵构还在辗转逃亡。据此可推断沉船上的龙泉青瓷生产时间在北宋末至南宋初年。以金村的地理位置,其运输路线很可能通过闽江水系取道福建再转运至泉州或广州出口。这一外销路线的开拓很可能自五代北宋时就已开始,同时,它也促成了龙泉青瓷技术在福建松溪、浦城一带周边地区的传播,从而还形成一种竞争的局面,且一直延续至民国。

文/叶英挺   丽水市处州青瓷博物馆





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