破解皇家瓷器的密码 重新焕发青春的彩瓷皇后

是一个制作瓷器的天堂。从高岭山上开采的原料，装上船，沿着横贯南北的昌江，顺流而下到景德镇。在延续千百年的古老作坊里，溪水冲刷着轮叶，巨大的水棰日夜不停的舂打，直到把坚硬的瓷石，捶成细细的粉末。然后在水池里经过反复淘洗，一层层的澄清，最后制成泥坯，这就是瓷器的原料。一件精美的瓷器，要制作成功，需要经过踩泥、拉坯、修坯、吹釉等等数十道工序，才能把一块块的泥巴，变成一个个胚胎。最后是装窑，点火，用一把火，把这些土做的胚胎，烧成精美绝伦的瓷器。所以瓷器烧造，也被称为水、土、和火的艺术。

　　眼下，景德镇人早已经大多采用现代机械来生产陶瓷，但是熊建军深知，做珐琅彩，一定要牢记“师从古法”这四个字，每一道流程都严格按照古代流传下来的工艺来生产。但即使这样，还是烧不出有古代神韵的珐琅彩。这到底是怎么回事呢？

　　主持人：一个小小的瓷器，竟然和国运有如此紧密的关系，实在是让人感慨。而如今，正是中华民族的又一个盛世到来，复活珐琅彩工艺，成为时代的召唤。但如今工艺已经失传200年了，要重新造出一模一样的珐琅彩来，真是谈何容易。早在清朝时期，珐琅彩的生产工艺，就是宫廷里的秘密，没有任何的文字记载。而且古代烧制瓷器，都是口传身教，没有现代的技术数据，有关它的成分配比、烧制流程、炉火温度、画稿图纸，到现在无人知晓。珐琅彩瓷器是国宝级的文物，又不能长期放在熊建军厂里，只有靠熊建军，凭着在国家博物馆那一眼的印象，那一手的感觉，来摸着石头过河。所以，就出现了开头的那一幕，熊建军烧了一窑又一窑，但总是达不到要求，无奈只能砸掉。费心、费力、费钱，好不容易烧出来，却要亲手砸碎，那不但是在砸瓷器，是在砸心尖啊！但是，没有办法，因为按照他和国家博物馆的一纸合约，事先国博没有一分钱的投入，只有仿制珐琅彩达到标准，才能收购。那么，为什么烧出的素胎，就是达不到要求呢？熊建军左思右想，忽然想到了一个问题。会不会本身烧制的原料，就是这把泥土有问题呢？

　　珐琅彩是在景德镇烧好素胎，再送进紫禁城二次烧制的。要想复活珐琅彩，必须首先烧出，和当时一样的素胎，也就是俗称的“糯米胎”。珐琅彩以白胎最为珍贵，釉面洁白光润，胎体轻如蛋壳，对着光线，能从背面看见胎面上的彩图，被称为“透轻云望明月”，“隔淡雾看青山”。这样薄的胎壁，在制作胚胎的时候，如果土质不够细密，韧度不够强，到了窑里一烧，就会变形坍塌。要想烧出“糯米胎”，能否成功的决定性因素，是一种神奇的泥土，这就是高岭土。

　　熊建军：因为这个胎呢，它决定两个因素，一个是一个泥，第二个是一个釉，我们不是讲嘛，巧妇难为无米之炊，你没有好的原料，你做不出好的瓷器出来，所以我们这个原料做这个珐琅彩它很薄，我们这个胎薄一个透一个白，我们就要求这个原料很严格。
景德镇附近的高岭山，是高岭土的原产地。从明朝万历年间，到清朝乾隆后期，200年的大量开采，在高岭山上留下了数不清的古矿坑。当时多采用坑道开采方式，坑道都很深，里面比较大，洞口却很小，只能采用人力一筐一筐的往外背。但时隔数百年，到底哪里是烧制珐琅彩取土的古矿坑，如今已经无人知晓。

　　史希杰：当时都有这种记载，就是说这个地方的开采地，或者这个东西的制作地是专门为皇帝为宫里边服务的，那你别人是不能轻易把这个东西拿走的。你要拿走的话，那么大清律例写得很清楚，杖五十，徒一千里，什么意思，发配了。古代刑法，笞、杖，徒、流、死，笞，打，打屁股，那什么意思呢，就是又打又罚了，按今天的说法就是给你判了。

　　高岭山连绵百里，山高林密。到哪里才能找到当年的古矿坑呢？况且历经千百年的开采，上等的高岭土就更是贵比黄金了。但熊建军下定决心，就是踏遍青山，也要找出这种土来！他和弟弟两个人，穿山过涧，爬沟上坎，专门钻那些几百年都没人敢进的山洞，大海捞针一样的寻找。可一直过了五年，仍然两手空空。结果，有一天，熊建军一不小心，失足掉进一个土坑里，这一摔，却有了意外的发现。

　　熊建军：因为一下的时候，两只手乱抓，手上抓了一把泥土，因为我们这个土也是比较滑腻的，有点感觉，所以那一天一抓到这个土呢，一看一下，这就是记载的这个土跟面粉一样的，像糯米一样的，我们古代有叫糯米的，梗米土，就是这样。这个土地一抓到，当时跟发现新大陆一样的。

　　但是，就在这时，意想不到的事情发生了。由于古矿坑人迹罕至，草丛很深，里面经常有毒蛇出没。当时，一条毒蛇被惊动了，狠狠的咬了熊建军一口。

　　                        

熊建军的弟弟熊建国：那个毒蛇相当厉害的，一下子人知觉就没有什么很大的知觉了。我说无论如何你要抓紧那个棍子，后来我很费力气的把他拉上来，一看果真是被毒蛇咬了，手肿的很大，发青、发紫，还流了一点血。

　　在弟弟的帮助下，熊建军爬出土坑。两个人赶紧来到一条小溪旁边，拿碎瓷片刮净伤口的蛇毒，用溪水冲洗干净，然后下山找蛇医敷药，紧急抢救，最终才保住了性命。虽然经历了这场惊险，但是熊建军还是非常欣喜，因为踏破铁鞋无觅处的高岭土，终于找到了！

　　熊建军：因为找到这个土相对来讲我们就没有走那个弯路，因为原料正了，我们这个胎就没问题的，我们这个胎就能达到这个透光度了，包括这种透光度，这种薄度了。

　　主持人：为了找高岭土，真是费尽了千辛万苦，差点连命都搭上了。那么，高岭土是怎么回事呢？为什么非要用高岭土呢？早在南宋时期，景德镇的瓷器都是用瓷石来做原料，但是，瓷石的粘性不强，烧出的瓷器太软，不能独立成形。后来，制瓷工人们就发现了高岭土，含氧化铝的成分高，颜色很白，而且很有粘性，可塑性强，和瓷石混合后，烧成瓷器，洁白细腻，而且坚硬无比。这就是陶瓷行业说的“二元配方”。如果说，瓷石是瓷器的肌肉，那么高岭土就是瓷器的骨骼。可以说，没有高岭土，就没有景德镇名扬天下的瓷器。尤其是珐琅彩，都是采用景德镇进贡的上等素胎烧制而成，可想而知，都是用的最上乘的高岭土，也就是“糯米土”。但是，经过千百年的挖掘，优质的高岭土已经都快挖完了，而且当地的水土也遭到了严重的破坏。所以，想找到最好的高岭土，就是所谓的“糯米土”，就变得异常艰难。既然找到了高岭土，总该一帆风顺了吧？熊建军就是这么想。谁知道，再烧了一窑，居然又是次品！这可怎么办呢？请您明天继续收看《走近科学》。

　　彩瓷皇后（下）

　　概述：为什么烧不出“糯米胎”呢？熊建军最后发现症结。原来，为了保护生态环境，景德镇制瓷已经都采用煤气窑，来代替柴窑。要做精美的仿古瓷，必须恢复柴窑。熊建军三顾茅庐，请出了硕果仅存的柴窑“把桩师傅”，终于成功地烧出了“糯米胎”。又“偷”来黄金，烧出了绚丽夺目的色彩。瓷器描画，更是呕心沥血，接近古人的审美境界。最终，珐琅彩在熊建军的手下，又重现人间。

　　回顾：珐琅彩，这是一种皇家专用的精美瓷器，素有“彩瓷皇后”的美称。始于康熙，兴于雍正，没于乾隆，至今已经失传200多年了。珐琅彩精品“锦鸡双耳瓶”和“杏林春燕”，在拍卖会上，都曾经拍出上亿元的天价。中国国家博物馆，邀请景德镇制瓷器专家熊建军，研制珐琅彩，复活这项属于皇家的神秘技艺。熊建军走遍深山，终于找到珍贵的原料--高岭土。眼看万事俱备，开始烧窑，没想到连烧几窑，出来的却都是一些次品，无奈只好砸掉