康雍乾时期，官窑、民窑俱盛，制瓷工艺突飞猛进，彩绘和色釉并茂，映射了中国瓷器业发展中的黄金时代。古瓷鉴定专家雷从云认为，清代是中国古陶瓷工艺最高水准大发展的时期。在继承前朝制瓷工艺的基础上，“清三代”瓷器又有了许多创新、变化和提高，不仅原料的选择和加工比以前讲究，而且品种丰富、题材广泛、造型多样。
清朝皇室对瓷器的重视，更使官瓷工艺水平进一步发展。专家表示，中国制瓷业在康熙、雍正、乾隆三朝时达到历史顶点，无论质量、数量都为前代不可比拟，“清三代”官窑瓷器外观特点主要体现在以下两方面：首先，“清三代”瓷器器型最为丰富，既有仿古又有创新，各式装饰性瓷器较元、明两代大为增加。康熙时有观音瓶、棒槌瓶等;雍正时有牛头尊、四联瓶、灯笼瓶、如意耳尊等;乾隆时出现了各类精巧小器，如鼻烟壶、鸟食罐、仿象牙等。
其次，“清三代”官窑瓷器的纹饰、内容、手法多种多样，且三朝各有特点。康熙朝的纹饰以山水花鸟、人物故事、长篇铭文等为特色;雍正朝的纹饰偏重图案化，盛行绘桃果、牡丹、玉兰、云龙等，纹饰线条纤细柔和;乾隆朝纹饰内容最为繁杂，但均以吉祥如意为主题，纹饰必有寓意，如百禄、百福、百子、福寿等。
康熙、雍正、乾隆三朝官窑瓷器既一脉相承，又风格各异。作为朝廷窑口，官窑瓷器与皇帝的性格喜好有着密切关系。业内人士认为，“清三代”官窑瓷器体现出康熙的大度与豪迈、雍正的精致与静雅、乾隆的华贵与辉煌。康熙时代的官窑瓷器，器型古朴大方，凝重浑厚，体现了康熙皇帝的品格，尤其是大件器皿，更呈现出气魄雄伟、势吞山河的意境;据说雍正皇帝本人曾多次规定瓷器的造型、花纹图案，讲究轮廓的韵律和如诗如画的神采，使瓷器“秀”到位;乾隆官窑的一大特色则是仿古瓷的大量烧造，这与乾隆皇帝好古成癖的特性不无关系。
谈及鉴赏“清三代”官窑瓷器，专家表示，要从“光、工、色、料、款”综合来看。首先是看光，有“‘清三代’官窑必有宝光”的说法。其次是断色。瓷器的“色”来源于矿物质料，火候则是颜料和色的中介，只有在恰当的火候下，矿物质料才能发出工匠想要的色来。一言以蔽之，只有从多方面综合体悟，才能感受到“清三代”官窑瓷器的精髓之所在。(本文为部分节选)
