瓷器收藏的小故事

在英语中，“中国”的单词与“瓷器”完全相同——CHINA。有人考证，CHINA
的英语发音来自江西省内的“昌江”。

无可争辩的史料记载也已经证实：瓷器曾以其精美绝伦的品质征服世界，世界
对中国的认识起于瓷器。

今天，我们就一起欣赏几款精美的古瓷，并听一听瓷器收藏的小故事。

名瓷

青花，中国主要陶瓷品种之一，享有“国瓷”美誉。创烧于元代，以色料在坯
胎上描绘纹样，施釉后经高温烧成，釉色晶莹、透彻、素静、雅致。经久耐
用，瓷不碎，色不褪。明清时期官民窑皆大量生产。

玲珑，起于明宣德年间镂空工艺，至清代将青花和玲球巧妙地结合一体，碧绿
透明的玲珑和翠兰的青花互为衬托，相映生辉。

色釉，又称颜色釉，在釉料中加入氧化金属，经过焙烧以后，就会显现出某种
固有的色泽。常言道，“自然界有什么颜色，就可以烧制出什么颜色的瓷
器”，但有许多色釉配料和烧制过程十分困难，如“祭红釉”，就有千窑一宝
之说。

雕塑瓷，远在隋代已有“狮子”、“大象”等兽类造型的大型瓷器制作。后来
发展出圆雕、捏雕，镂雕、浮雕等手法，佛像、花草鱼虫、亭台楼阁、动物等
造型；有华丽有庄重等风格，艺术表现力强。

顺藤摸清“黄瓷老南瓜”

早在上古时期，我们祖先以南瓜具有藤蔓绵长，叶茂果圆、籽多的特点，赋予
其子孙繁多家庭兴旺、春华秋实、满载而归等美好的象征意义；它与天竹、长
春花配在一起取其“天长地久”之寓意；石榴、仙桃、南瓜与柿子合在一起象
征福禄寿喜、四季如春……

我有一件藏品：黄瓷瓜形器，经文物专家鉴定，定名为瓷雕螭虎南瓜，又称
“象生瓷瓜”，我一直叫它“老南瓜”。它远远地看上去，与磨盘南瓜在色
泽、形状、体积等方面都很接近，足可以假乱真；仔细看发现，在粗壮瓜蒂的
下半部落着一只瓢虫，一只匍匐而行的螭虎正在奋力追赶它；侧面俯看，则更
具田野意趣。

想当初，将这只老南瓜带到我家，我还不怎么情愿呢。而顺着这只看上去很不
起眼的老南瓜之绵延的藤蔓，我了解了南瓜丰富多彩的世界和瓷器知识。

开始留意“老南瓜”

我的朋友中有对年轻夫妇，闲谈中他们知道我喜欢收藏，就给我看一个盒子，
打开多层的包裹后，露出了满是灰尘还带油腻的老南瓜，说是从祖辈传下来
的。“太不起眼了。”我心想，没有接碴儿。我实在看不出它的出奇之处。

几乎把这事忘记的时候，我出差到了珠海。时值珠海第二届南瓜艺术节开幕，
报纸电视不断地报道有关活动。以前只听说过北京有西瓜节，南瓜也过“艺术
节”？真新鲜！

我不由留意起来，原来，南瓜有着非同寻常的身世和用途。

南瓜是世界蔬菜中形态变异最大，色彩最为丰富，最富于变化的种类；南瓜黄
澄澄的色泽、厚实的肉头、清甜而香蜜的口感，加上丰富的营养，成为中国人
餐桌上的美味佳肴，已经长达七千年之久。

明代李时珍的《本草纲目》中称南瓜性味甘温，入脾胃二经，具有补中益气，
消炎止痛，解毒杀虫等功用，以生南瓜捣汁外敷治烧伤烫伤，内服驱蛔虫。

现代医学研究南瓜可促进体内胰岛素分泌，有助于防治糖尿病。南瓜还能制造
好心情，其富含的维生素B6和铁促进葡萄糖代谢，帮大脑维持生理机能的强健
与心理愉悦。

南瓜还拥有丰富的文化内涵。早在上古时期，祖先以南瓜具有藤蔓绵长，叶茂
果圆、籽多的特点，赋予其子孙繁多家庭兴旺、春华秋实、满载而归等美好的
象征意义；它与天竹、长春花配在一起取其“天长地久”之寓意；石榴、仙
桃、南瓜与柿子合在一起象征福禄寿喜、四季如春……

南瓜原产于亚洲南部，是亚洲乐器始祖。因为老熟的南瓜皮质坚硬，敲击会发
出响亮的“梆梆”声。

很早以前，北美洲人常将南瓜里的瓤掏空，雕刻成鸟笼和各种工艺品，或制成
五光十色的南瓜灯，而亚洲人喜欢用南瓜制成各种各样的器皿，装水和贮藏粮
食，也放置一些小件衣服。

韩国、日本及不少欧美国家，已有固定的南瓜节，也有不定期的南瓜评比盛
会。美国每年圣诞节前后都举办大南瓜比赛，逐渐形成“南瓜文化”……

恍然间，我想起了那只被我忽视的老南瓜……

“老南瓜”找上了门

恰在这时，那对夫妇捧着老南瓜主动上门“推销”，他们说急需些钱用。

趁我沉思，夫妇俩又悄悄地商量了一阵：八千块吧，怎么说它也是有些年头的
玩艺儿。

我双手捧着老南瓜，掂分量、轻叩听声，重量快赶上实物南瓜了，清脆的声响
挺动听的。我不知道这个价钱贵不贵，反正有点动心了。

不过，我先没急着回话，而是赶紧翻书查资料，向有学问的人请教……我对相
关知识产生了浓厚的兴趣——目前全世界各地野生与栽培种共有27个，我国各
地均有栽培，常见品种有中国南瓜（又简称南瓜、金瓜、饭瓜等）、印度南
瓜、美洲南瓜等；一般当地都有特产品种，我想收藏的这款当属苏南地区栽培
的优良品种磨盘南瓜。

当我再次仔细打量它：

“它属于中国南瓜，表面有许多微小瘤状突起，是完全成熟的标志，想必制作
者曾对人生寄予春华秋实的；

南瓜会生蚜虫，而瓢虫是南瓜的保护者；

螭虎是战国之后玉器中常见的异兽，战国晚期玉器上就有螭虎纹饰，汉代人崇
尚螭虎，班固有“鹰扬之校，螭虎之士”之议，赋予其神武、力量、权势、王
者风范等内涵；

从作者独特精细的构思和形神兼备的制作工艺上看，它该不是一件普通的工艺
品；

看样子距今至少有近百年时间了……”

我的口风渐渐松动……一直等到老南瓜的身价再度“下跌”——最终，我以四
千元买下了它。

把它摆放在哪里？一度有点伤脑筋，布艺、仿真皮、镀金属的家具，哪种都与
它的风格相去甚远。而当老南瓜摆在红木茶几正中时，立即散发出特有的古朴
而厚重的韵味。

去年年底，我把它带到北京。经专家鉴定，与它完全相同的另一件曾出现在北
京翰海拍卖会上，身价还不低呢。专家评述：

瓷雕螭虎南瓜，这件器物鉴定为清末民间作品，工艺看来还算精湛，造型也很
生动美丽，至今保留完好。从印鉴来看作者是马志刚，但目前史料尚无更多可
考证的记载。

该器物在清末年间很盛行，是收藏家们爱摆弄的器物，但完整留存至今的数量
也不多见，值得继续收藏。

2004年5月北京翰海拍卖行有限公司第四十一期小型拍卖会上出现过此款，具体
成交价可参见相关报道。